お品書き 店内メニュー
お客様へ
余裕を持ってゆったりと心地よい時間を楽しんでいただくためにも、お電話での早目のご予約をおすすめしております。
誠心誠意、良い品良い空間をご用意してお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。
和膳・寿司懐石膳
鮨処三樂自慢のにぎりをメインにお造り、天麩羅を楽しめる和膳コース料理のご案内です。
※和膳、寿司会席膳は、1名様からご注文出来ます。
寿司の命は、材料の精選と熟練の技術が全てだと心得ます。
関東と関西の真ん中、腕の良い職人がひしめく名古屋で八年間修行を積んだ後、ふるさと鹿児島で寿司を握り続けて四十年。もうすぐキャリア五十年を迎えます。
魚介の宝庫・鹿児島で獲れる魚を中心に、全国各地から旬の最も活きのいいものを吟味・厳選し、ネタ、シャリ、味に命を賭けて握っております。
伝統と斬新、豪華さと素朴さ、海の味わいと里の香りの融合をめざして、日々気持ちを新たにして研鑽を積んでおります。
どうか自慢の味とほっと安らぐひと時をお楽しみください。ご縁に感謝して、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
鮨処 三樂店主
099-275-9771
〒891-0102 鹿児島県鹿児島市星ヶ峯2丁目64-7 [営業時間] 昼11:00~14:00 / 夜17:00~20:00(O.S.19:30) [定休日] 水曜日